当前位置: 瘫痪专科治疗医院 >> 瘫痪治疗 >> 有毒这种常见的ldquo餐桌美食
现在这个季节
很多街坊都喜欢到
路边大排档、小吃店大搓一顿
点上一盘炒螺、两瓶啤酒
就着晚风习习
和三五好友一起思考下人生
但是,并不是什么螺都这么友好
有些螺千万不能吃!
有可能成为“致命杀手”!
这种螺叫织纹螺
俗称海蛳螺
是国家明令禁止销售的贝类海鲜
然而近日,浙江某地
却有一批织纹螺流入了小吃店
警方加快调查,最终捣毁了
一家加工生产、零售织纹螺的窝点
#什么是织纹螺?
织纹螺也被称为海丝螺、白螺,大多分布在浙江、福建、广东等沿海地区的近海礁石附近。
与普通的螺相比,织纹螺的壳比较小,整体长1厘米左右、宽0.5厘米左右,跟指甲盖差不多,颜色多为黑褐色。
近年来
各地误食织纹螺中毒事件时有发生
为此,国家明令禁止
任何食品生产经营单位
采购、加工和销售织纹螺
#织纹螺中毒症状
误食织纹螺中毒的患者,早期表现为口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂。
不久即可出现消化道症状,主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血,进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。
重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。
#吃一颗就可能致命
有些织纹螺种类体内含有麻痹性神经毒素,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,织纹螺中毒潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,死亡率极高。
毒性较强的织纹螺,成年人约食用10g螺肉就会出现一般的中毒症状,约食用50g至g就能引起死亡。
浙江省海洋渔业局渔业处副调研员刘定康曾表示,其毒性比砒霜还要高上百倍,吃一颗就可能致命。
警方提示
1.任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
2.广大群众要提高自我保护意识,不要在任何季节购买、采捕、食用织纹螺。一旦误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,医院就诊。
3.消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的,应当及时拨打向当地市场监管部门举报。
综上所述
织纹螺有很强的毒性
大家一定要注意区分
避免误食
平常购买螺类时
一定要选择正规的商超和农贸市场
进行购买
*本文部分资料来源:新华网、中国食品安全网、台州公安、健康象山
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