在脑瘫患者的眼中饮食就不单单是吃饭那么简单，正确饮食是可以调节身体机能的重要方式，这对于尽早康复有着决定性的作用。饮食作为脑瘫辅佐治疗方式之一，是要遵守一定的原则的。

脑瘫患儿的营养饮食

1.脑瘫患者的营养需求特点

大部分脑瘫患儿由于肌张力高，异常姿势的持续存在，手足不自主徐动等，致使能量消耗多，所需热量高。大多脑瘫患儿易出汗，，每日丢失钠、钾、钙、氯较多。少活动，日光浴时间不足，易缺乏维生素D，易患佝偻病。经常上呼吸道感染，维生素A缺乏者也较多。

2、脑瘫患者的消化、吸收特点

大部分脑瘫患儿伴随咀嚼障碍和吞咽障碍，由于口腔闭合能力差，经常流口水，使食物消化的第一步受到严重的影响。只能食入流质、半流质食物，影响一些营养物质的摄入。由于患儿多伴植物神经功能失调、每天运动量少，胃肠蠕动少，胃液分泌少，大多数患儿常便秘。食物的营养吸收受到很大的影响。

3、脑瘫患者饮食营养补充

在脑瘫患儿的饮食方面要注意，少食多餐，每天饮1-2次淡盐水，以补充水和电解质。饮食要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素，还多种维生素、多种微量元素的平衡膳食。还应补充钙与维生素A和D，以防止骨质脱钙、疏松。饮食应具备四大特点：烂、细、鲜、软。婴幼儿脑瘫的脑细胞发育离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。

4.脑瘫患者的饮食要点

脑瘫患者不宜过多摄入刺激性食物和难消化的食物脑瘫患者体质多热，摄入油炸类、辛热类、油腻类等具有刺激性和难以消化的食物，对于疾病的康复不宜。所以，脑瘫患者的饮食在保证营养丰富的前提下，尽量不宜过多摄入刺激性食物和难消化的食物

脑瘫病人的饮食标准

1、饮食要有定时

专家表示，脑瘫病人的饮食要有定时，一般早、午、晚各进食一次，有条件者可以在上下午各增加点心一次，按时进食，可以增加食欲。这也是脑瘫的饮食原则。

2、以碳水化合物为主食

专家称，脑瘫病人要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，过多杂食会影响食欲，造成营养障碍。这些脑瘫的饮食原则比较重要。

3、多吃蔬菜和水果

平常要注意多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有维生素和纤维，能保持大便通畅，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁烂，做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤，教育孩子养成吃蔬菜的习惯。

4、适当进行户外运动

每日要适当进行户外活动，让阳光照射皮肤，可增进食欲，帮助吸收。这就属于脑瘫的饮食原则。